TAG：菜汤的做法大全家常

1、玉米萝卜大骨汤 原料：玉米棒150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许。 玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。 煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。 2、豆苗蘑菇汤 原料：豆苗、口蘑、金针菇适量、生姜少许。 水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。 水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。 水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。 3、冬瓜丸子汤 原料：冬瓜500克、五花肉250克...

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家常菜汤做法有很多种，下面为大家介绍几种常见的家常菜汤做法。1. 酸辣汤材料：瘦肉丝、木耳、豆腐、鸡蛋、香葱、姜、蒜、醋、盐、味精、生抽。做法：将瘦肉丝用盐、少许生抽、水淀粉腌制片刻，木耳泡发备用。锅中倒少许油，先将葱姜蒜炒香，然后加入肉丝煸炒至变色。加入水煮沸，加入豆腐、木耳，煮开后加入适量的盐、生抽，再加少量醋调酸，煮至豆腐熟烂。最后加入鸡蛋打散的蛋花，撒上香葱末和味精即可。2. 青菜豆腐汤材料：豆腐、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、盐、鸡精。做法：先将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。锅中倒入适量水...

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