排骨糯米饭的做法

百科问答网 2026-08-20

1、糯米提前一个小时泡好。 2、排骨焯水胡萝卜切段待用。 3、座锅热油放入姜片爆香。 4、取出姜片放入排骨炸至焦黄。 5、放入胡萝卜翻炒一会儿。 6、放入盐料酒酱油和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟。 7、把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里。 8、倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了。 9、摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了...