鲫鱼通草汤是一道传统的汤菜，主要材料有鲫鱼、通草、葱姜蒜等。下面是鲫鱼通草汤的做法：材料：- 鲫鱼：1-2条- 通草：适量- 葱姜蒜：适量- 料酒：适量- 食盐：适量- 鸡精：适量- 清水：适量步骤：1. 鲫鱼去腮和鳞，剁成1-2寸的段，用水冲洗干净。2. 热锅加入适量的油，将葱姜蒜炒香。3. 放入鲫鱼段煎至两面金黄。4. 加入适量的料酒，略炖一下，去腥。5. 加入适量的清水，煮沸。6. 撇去浮沫，转小火慢炖30分钟。7. 温水下锅，加入适量的盐和鸡精调味。8. 通草用清水泡发，洗净后加入汤中...
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