1、肽在生物学上也叫小分子蛋白，由多个氨基酸缩合而成，肽根据不同的分子量和分子结构有一定活性，对细胞有很重要作用，一般医学用于免疫物质(抗体)的制取，如胸腺肽，干扰素，疫苗等，医用肽在二十个以下......
