道口烧鸡需要什么食材

道口烧鸡需要什么食材

1、道口烧鸡需要的食材:鸡100kg,砂仁15g,豆蔻15g,丁香3g,草果30g,肉桂90g,良姜90g,陈皮30g,白芷90g,食盐2~3kg,饴糖1kg,味精300g,葱500g,生姜50......