TAG：大肠怎么洗

先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。...

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大肠怎么洗的干净？接下来就来为大家介绍一下洗干净的方法，一起来看看吧。 1、用面粉和盐搓大肠，然后加点水搓洗大肠的表面。 2、把大肠翻过来，再继续加点面粉和盐搓洗。 3、然后再清水里多清几次。 4、往锅里加热水，再放入料酒，在锅里煮两分钟，如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟。 想要把大肠煮烂一些，在煮之前用水多泡一会，用冷水下锅，并放少量的碱，水开了之后用中火煮一个半小时久可以煮烂了。过着用清水放在锅里煮20分钟，然后捞出，用少量的油和葱姜爆炒一下，然后放入水煮开，再用中火煮上20分钟...

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1、醋，酒，葱，姜清洗发：先将猪肠用清水冲洗净，然后将猪肠与醋，酒，葱，姜混合在一起，用手揉搓2~3分钟，在放入锅内加水煮沸，取出用清水冲洗即可。 2、翻肠清洗法：先去猪肠子上的黏液，把肠子的小头用细绳扎紧后，塞入肠内，然后放在水里，一边往里灌水，一边翻肠头，直至把肠内壁翻出来，除去肠壁上的污物。洗净以后，再用白矾（明矾）粉搓擦几下，最后用清水冲洗干净，即可除去臭味。 3、素油去污法：先用盐，醋少许洗去大肠上的黏液，在用清水翻洗数次，去肠内，外壁的污物。然后将大肠放在盆内加2茶匙素油...

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