藕片的20种做法

2026-09-20

1、莲藕骨头汤。骨头可以是排骨、扇骨、也可以是猪脚,都是很不错的选择,骨头中的蛋白,再加入莲藕炖汤的甘甜清香,不仅可以滋润喉咙,还是一道非常补的汤。 2、莲藕炒肉。莲藕削皮洗干净,切薄片,肉先腌制一下,然后先炒肉,再把莲藕倒入翻炒,最后加入适量的水焖莲藕和肉,焖一会就可以出锅了。 3、莲藕小炒。小炒的原材料有莲藕、红萝卜、木耳、荷兰豆,颜色鲜艳又多样,看起来是非常有食欲的哦。先把所有的原材料都过水,然后再一起放锅里炒。 4、糖醋莲藕。莲藕切片,大概一厘米后,先用热水焯一下,然后加入醋和糖的兑勾...

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藕片怎么做好吃又简单

2026-08-19

1、工具/原料:盐、香油、醋、酱油、蒜末。 2、准备莲藕:首先准备好自己挑选好的莲藕,用清水将泥土清洗干净。然后去头掐尾,削皮,只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。 3、准备小料。取适量的盐、香油、醋、酱油、蒜末装入小碟中备用。 4、准备火腿肠切成碎丁备用,之后准备好充足的新鲜的长条辣椒。 5、一部分切成辣椒碎,取切好的藕片的一部分,将其均匀地涂抹在切好的藕片上。 6、涂抹好之后,用保鲜膜封闭,等候10分钟左右开启。等候期间将其余的辣椒去掉辣椒把儿,将辣椒腹中的仔和茎清除...

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