TAG:藕片的做法
藕片怎么做好吃又简单
1、工具/原料:盐、香油、醋、酱油、蒜末。 2、准备莲藕:首先准备好自己挑选好的莲藕,用清水将泥土清洗干净。然后去头掐尾,削皮,只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。 3、准备小料。取适量的盐、香油、醋、酱油、蒜末装入小碟中备用。 4、准备火腿肠切成碎丁备用,之后准备好充足的新鲜的长条辣椒。 5、一部分切成辣椒碎,取切好的藕片的一部分,将其均匀地涂抹在切好的藕片上。 6、涂抹好之后,用保鲜膜封闭,等候10分钟左右开启。等候期间将其余的辣椒去掉辣椒把儿,将辣椒腹中的仔和茎清除...