材料： 鳕鱼500克 。配料：葱，姜，蒜各5克，辣椒末少许，孜然10克.。料酒一匙，酱油一匙，盐，鸡精，胡椒粉，白糖各5克，油适量。 做法： 1、先将新鲜鳕鱼清洗干净，去除内脏等脏物。 2、根据......
