TAG：鳕鱼排的做法

1、食材：鳕鱼2块、鸡蛋1个、面包屑适量、面粉适量、盐适量、黑胡椒少许、柠檬汁少许。 2、将鳕鱼去鳞，洗净切块。 3、加盐、黑胡椒、柠檬汁，腌制20分钟。 4、准备好挂糊所用辅料，面粉，蛋液和面包屑。 5、将鱼块蘸少许面粉。 6、再蘸少许蛋液。 7、最后包裹面包屑。 8、全部蘸好，刷一层油。 9、空气炸锅预热200度，4分钟。 10、将鱼块放入九阳空气炸锅内。 11、200度，炸14-18分钟左右...

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1、食材：银鳕鱼2片、彩椒、盐、黑胡椒、生粉、蛋液、面包糠、黄瓜、番茄酱、柠檬。 2、银鳕鱼2片，用料酒，盐和黑胡椒腌制10分钟左右。 3、彩椒切丝，加少许盐黑胡椒炒好备用。 4、腌制好的鳕鱼，先拍上一层生粉。 5、再裹上一层蛋液。 6、最后拍上面包糠。 7、少许油，中火煎。 8、至两面金黄。 9、最后放了一片柠檬即可...

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要做好吃又简单的鳕鱼排，可以尝试以下步骤：1. 准备鳕鱼排：购买新鲜的鳕鱼排，并在水龙头下冲洗干净。用纸巾将鱼排表面的水分吸干。2. 腌制鳕鱼排：将鳕鱼排放入一个浅盘中。用盐、黑胡椒粉和柠檬汁腌制鳕鱼排，以增添风味。腌制的时间可以根据个人口味而定，一般腌制15-30分钟即可。3. 炒鳕鱼排：热锅倒入适量的橄榄油，加热至中高温。将腌制好的鳕鱼排放入锅中，煎至两面金黄色。煎鱼时，不要频繁翻动，以免鱼肉破裂。4. 烤鳕鱼排：煎至两面金黄色后，将锅放入预热至180°C的烤箱中，烤10-15分钟...

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