1、熟狗肉切片，葱姜蒜切片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片/切断备用。 2、锅底热油烧8分，随后加入猪油，郫县豆瓣，葱姜蒜，红椒炒香，加入八角2个，桂皮1片，加入狗肉翻炒，倒入老抽和料酒，加糖，继续......
