1、准备好用料：黄鳝2条，葱、姜、蒜适量适量，盐、白糖、香油适量，生抽、料酒适量。 2、黄鳝处理干净，再切成4-5CM左右长度的鳝丝。 3、锅中水烧开放入黄鳝丝氽烫一下，鳝丝不可在开水中太久，4......
