TAG：羊肉汤的做法大全家常

1、原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。 2、萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。 3、将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。 4、炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。 5、放入羊肉、料酒，翻炒。 6、倒入电压力锅，加入适量水，放入萝卜、红枣、泡发的香菇、枸杞，选择“肉类”键，煮至熟烂。 7、开锅，盛入碗里，用盐、胡椒粉调味即成...

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以下是羊肉汤的几种家庭做法大全：1. 清炖羊肉汤：材料：羊肉块500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、水适量。做法：1）将羊肉块放入开水中焯水，捞出备用。2）炒热锅，加入姜片和葱段煸炒出香味。3）将焯水过的羊肉块放入锅中，加入适量的料酒。4）加入足够的清水，大火煮沸，然后转小火慢炖2-3个小时。5）最后加入适量的盐调味即可。2. 酸汤羊肉汤：材料：羊肉块500克、番茄2个、酸菜适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、水适量。做法：1）将羊肉块放入开水中焯水，捞出备用。2）炒热锅...

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