1、用冷水浸泡木耳一个小时，将木耳肉完全泡开； 2、将木耳切成米粒大小的碎块； 3、用1点1斤面粉、250克温水、1个鸡蛋、10克盐和面； 4、将面按揉均匀，室温静置30分钟； 5、将面揪成直径......
