、红枣用清水清洗干净，然后放在容器里晒干水分备用 2、起锅，不放任何东西，锅感觉到热度后，放入红枣，中火，不停翻炒。炒到后面会有很大的烟，继续炒 3、炒至红枣表皮有一点点黑就可以捞出来，等凉下来后，放在开水里泡，炒黑的部分会裂开，炒过的红枣味会自己出来，这样就可以了 怎样炒红枣 主料 大枣250克 辅料 白砂糖20克 色拉油20毫升 步骤1 大枣冲洗干净，加水浸泡15分钟。将浸泡变软的大枣置于国内，加入适量的水，大火煮开，转中火煮30分钟，至水分快收干最好 步骤2 取出大枣稍放凉，用手去皮去核...
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