主料:蛤蜊300克。 辅料:芝麻25克、孜然2克、辣椒25克、盐4克、花椒3克、白砂糖5克、酱油10克、鸡精3克、沙茶酱16克、葱白20克、植物油80克、糟15克。 海鲜干蛤蜊做法步骤如下: 1......