最简单玉米面饼子做法

2026-08-18

1、一碗白面,半碗玉米面混合均匀。 2、半碗玉米面用热水烫熟。 3、烫好的玉米面,晾凉一点。 4、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起,和匀,加入酵母水搅拌,加入一勺糖。 5、打入一个鸡蛋,接着搅拌。 6、慢慢加凉水,搅至无颗粒状,面团变成面糊了。 7、放置温暖处醒发,这是醒好的样子。 8、用筷子搅拌一下稀面糊,排下空气,不粘锅小火,加入一勺面糊。 9、一面成型时,翻面,两面都变成金黄色时就可以出锅了...

阅读更多