酶有什么特点
酶的特点如下： 1、酶具有极高的催化效率； 2、酶具有特异性或专一性； 3、酶的本质蛋白质； 4、酶是生物体的组成部分。...
酶的特点如下： 1、酶具有极高的催化效率； 2、酶具有特异性或专一性； 3、酶的本质蛋白质； 4、酶是生物体的组成部分。...
酶的三种特性：高效性、专一性、温和性。酶是由活细胞产生的具有催化活性和高度选择性的特殊有机物，其中绝大部分酶是蛋白质。按其组成的不同，将蛋白质酶类分成单纯蛋白质和结合蛋白质两大类。例如，大多数水......
