甲鱼煲汤好喝又营养的做法 百科问答网 2026-09-27 1、可煲清炖甲鱼汤好喝又营养。 2、所需材料：甲鱼、姜片、党参、红枣、枸杞。 3、做法：先将甲鱼清洗干净，放入开水中焯一下。捞出后在热锅中放入甲鱼和姜片煸一分种，之后加水和党参，水烧开后用小火炖一小时，出锅前放入红枣和枸杞即可... 阅读更多
甲鱼汤如何做好吃 百科问答网 2026-09-27 1、主料：甲鱼500克，骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克，姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克 2、将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净； 3、将山药去皮，洗净后切成块； 4、在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可... 阅读更多
家常甲鱼汤的做法 百科问答网 2026-08-18 1、食材：姜2片，甲鱼1只，盐适量，瘦肉1块，淮山6片，红枣8粒，陈皮半块，枸杞1小把，党参4条，北芪4片。 2、甲鱼从边壳切开，去除肉脏。 3、不沾锅直接烘煎一下去腥。也不要氽水，这样它的营养就会流失掉了。 4、陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。可去痰润肺。 5、红枣切开去核才能去燥热。锅内加水放入甲鱼加入姜片去腥。 6、再放入瘦肉和药材。大火煮开后转小火炖2小时。 7、加入适量的盐即可... 阅读更多