问一下成都老妈蹄花怎么做的

问一下成都老妈蹄花怎么做的

主料:猪蹄、雪豆。 辅料:生姜、葱、料酒、胡椒粉、盐、鸡精。 成都老妈蹄花做法如下: 1、将猪蹄刮洗干净并切块,放入盆中冲洗,泡去血水。 2、将芸豆洗净,用温水浸泡直至膨胀变软。 3、将芸豆放入......