青蒜炒肉丝步骤 百科问答网 2026-10-02 1、青蒜50克、猪里脊肉100克、色拉油适量、食盐适量、香醋适量、剁椒1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1/2汤匙。 2、做法:青蒜洗净切1寸长的段,里脊肉切略宽的丝。 3、锅热油后,加入里脊肉丝划炒至变色。 4、加入全部蒸鱼豉油、剁椒和盐、糖后翻炒。 5、加入青蒜略翻炒后沿着锅边淋少许香醋即可... 阅读更多
青蒜炒肉的做法介绍 百科问答网 2026-08-18 1、主料:猪里脊肉200克,青蒜苗200克,木耳50克。辅料:生抽3勺,淀粉2勺,盐适量,老抽1勺。 2、猪里脊肉切丝,加淀粉,盐腌制片刻,锅里油温稍热后放入肉丝翻炒断生。 3、放入调料,葱花翻炒入味。 4、放入青蒜苗,木耳,大火翻炒均匀即可... 阅读更多