1、白菜500克，大饼500克，花生仁100克，食用油20克，盐3克，酱油10克，辣椒面2克，葱3克。 2、把大白菜洗净，控干，再准备一张大饼和葱。 3、把白菜切成丝，大饼也切成丝，花生仁放到盘子里备用。 4、锅里放上油，倒入花生仁翻炒。 5、要不停地翻动花生仁，才不会糊，等花生仁炒出香味，就可以出锅，装到盘子里。 6、用剩下的油，放入葱花炝锅。 7、炝出香味后，放入大白菜丝翻炒。 8、倒入适量酱油，提一下色，同时增香。 9、爱吃辣的，撒入一些辣椒面，也能增加香味。 10、再根据个人的口味...
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