粽子的起源和来历

粽子起源于中国，历史悠久。民间传说与屈原有关，相传屈原在投身汨罗江自尽以后，人们因为爱戴屈原，就想在汨罗江投放米粮以免鱼虾因为饥饿食用屈原的肉身。后来屈原给百姓托梦说那些米粮掉入江中其实都被蛟龙吃掉了，想要避免蛟龙食用它的话，就要用叶子将米粮包裹起来，这样就逐渐发展出了后来的粽子。 粽子最早记载见于汉代许慎的《说文解字》，明代李时珍《本草纲目》中清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状食物，所以称为“角黍”。 粽子的来历是为了纪念战国时期楚国大臣屈原，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。