懒人蛋糕10秒学会

材料：

无糖饼干（如小沙发）200克

奶油芝士200克

酥油50克

鲜奶油100毫升

果酱适量

步骤：

1. 将无糖饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾成细碎的面包糠状。

2. 将酥油放入微波炉中加热融化后，倒入碎饼干中混合均匀。

3. 将混合好的面包糠放入9英寸（约23厘米）的烤盘中压实成底层，放入冰箱冷藏15分钟。

4. 奶油芝士放入微波炉加热至软化，倒入鲜奶油中打发。

5. 将混合好的奶油芝士倒入烤盘中，放回冰箱冷藏至少2小时至凝固。

6. 取出凝固的蛋糕，涂上喜欢的果酱作为装饰即可。

温馨提示：

1. 酥油在微波炉中加热时要小心，避免过热爆炸。

2. 可以加入一些点缀，如水果、坚果等，增添口感。