宴席有哪些菜品

东北大拉皮

东北大拉皮是东北的家乡菜，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。拉皮里加入调好的麻酱汁，蒜末，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜末，葱丝，煸炒好的肉丝，加入少许食盐，鸡精，香油，少许醋，搅拌均匀即可。

大丰收

翠绿色的黄瓜，生菜，香葱，紫色的萝卜，小红萝卜，橘黄色的胡萝卜，小西红柿，配以甜面酱，一道菜仿佛回到农村田园生活，营养丰富，口感脆爽，色彩鲜艳，是个不错的选择，我每次下馆子必点这道菜。

木须肉

木须肉原名木樨肉，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。这道菜荤素搭配，味道鲜美，老少皆宜。