越俎代庖什么意思

"越俎代庖"是一个成语，意为超越了供奉祭品与代职烹饪的两种角色，比喻人做了超出自己职责范围的事情。也可以指自以为是地干涉别人的事务，出于好心给予帮助，但其实并不适当或不被需要。