白玉菇用焯水吗

白玉菇需要焯水，焯水后可以除去白玉菇的草腥味，焯水步骤如下：

• 1

  烧水

  1、在锅里倒入适量的清水，然后将其烧开。
• 2

  焯水

  将白玉菇到进去，然后一分钟左右将其捞出即可，不然时间长了会导致白玉菇变老，影响口感。
• end

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