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河蚌肉的做法

发布时间：2026-08-15 15:22:19 浏览量：1

1、剖取河蚌肉，清洗干净

2、切丝，入沸水，和姜片一起，焯几分钟

3、青红椒切丝

4、锅中放油，小火炸香花椒八角姜粒

5、放入河蚌肉，中火翻炒

6、放入生抽，糖，盐翻炒 ，担心腥味的可以加入少量料酒

7、翻炒均匀即可装盘

红烧河蚌肉的做法