速成鸭为什么没有速成鸡基因好?

专业性方面和培养方式方面。
1、专业性方面，速成鸭是一种我国民间组织根据速成鸡的培养方式培养的一种肉鸭品种，专业性低，而速成鸡是由我国农科院研究的转基因肉鸡品种，专业性高。
2、培养方式方面，速成鸭是通过杂交的方式培育的品种，基因杂质含量高，而速成鸡是经过基因重组将劣质杂质取出之后重组产生的品种，基因杂质含量低。