高碎茶是什么茶

高碎茶是一种黑茶，也称为“川茶”，主要产于四川和云南等地。其茶叶变异突出，外形细碎，色泽暗褐，茶汤金黄橙亮，滋味醇和，具有蜜香和褐糖香味。高碎茶是一种经过特殊加工工艺的黑茶，享有"童子鼻"、“西南金花茶”之美誉。