全谷物有哪些

全谷物是指未经精磨或精制处理的谷物，包括小麦、燕麦、大麦、玉米、稻米、荞麦、黑米、高粱等。

它们富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质，对健康有益。

全谷物摄入与降低心血管疾病、糖尿病、肥胖等疾病风险相关。

因此，推荐多种全谷物食用，如全麦面包、燕麦片、全麦意大利面等。