新鲜的皮皮虾怎么保存

1、直接将皮皮虾养在水中。调节水的盐度接近海水的浓度33%。有条件可以加入氧气泵，存活时间更长。

2、取一个盒子，在盒子的底部和上面各盖上一层湿纸巾或者湿毛巾。把皮皮虾放进去，一起放入冰箱中冷藏。不能直接把盒子放在冰箱中，否则皮皮虾会被冻死。一定要放湿毛巾保持湿度。

3、若皮皮虾死亡，将其煮熟密封放入冰箱冷冻室。吃的时候直接拿出来解冻加热。