薏米水做法

1. 准备材料：薏米、清水。

2. 将适量薏米浸泡在清水中，浸泡时间为至少2小时。

3. 将浸泡好的薏米和适量清水一起倒入煮锅中。

4. 开火煮沸后转小火煮30分钟左右，期间不停搅拌，直至煮至薏米熟透。

5. 熄火后把薏米水倒入容器中，晾凉备用。

6. 可以根据个人喜好，加入适量蜂蜜或红枣等调味品，再用搅拌机打成泥状即可。

7. 最后将做好的薏米水倒入杯子中，放入冰箱冷藏即可享用。