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肉桂酸钾gb2760使用范围

肉桂酸钾是一种食品添加剂,其使用范围如下:

1.调味品类:饮料、奶制品、甜品、糖果、口香糖、蜜饯果脯、调味品等;

2.烘焙类:面包、蛋糕、饼干、饼干等;

3.肉制品类:火腿、腊肠、培根、肉干、肉丸、鸡鸭肉制品等。

值得注意的是,肉桂酸钾的使用量需要控制在国家标准规定的限值内,不得超过0.5g/kg。此外,在使用肉桂酸钾时,应根据产品类型和工艺要求确定使用量,并避免使用过量,以确保食品的品质和安全。