怎么做蛋糕好吃又简单

1、食材：鸡蛋3个，白糖适量，面粉适量，植物油适量。

2、准备好食材，鸡蛋3个、细白砂糖适量混合，用打蛋器伴打。

3、约20分钟后，产生均匀的气泡为止，加入面粉，继续搅拌均匀为止，搅拌混合约5分钟。

4、在电压力煲内表面涂上一层食用油。

5、在气泡尚未消失之前，尽快将打好的蛋糕材料从容器里倒入电压力锅内，保压约45分钟。

6、将蛋糕取出放凉即可食用。