如何做辣炒腐竹

1、腐竹、辣椒蒜、生抽20毫升、糖3克盐。

2、做法：腐竹折小段加水泡开。

3、青椒切段锅内热油放入蒜片炒香。

4、倒入腐竹加入生抽翻炒上色。

5、加糖加适量清水煮3-5分钟。

6、倒入辣椒段翻炒均匀加盐调味出锅。