怎样淹大蒜头

淹大蒜头的方法是将大蒜头分开并剥去外皮，然后将它们放入含有盐和醋的密封容器中。确保大蒜头完全浸泡在液体中，并加入一些辣椒或香草以增添风味。将容器密封好并置于阴凉干燥的地方，静置数周或数月让大蒜头发酵。最后，你就可以享用美味的腌制大蒜头了！