蓝莓干的做法怎么做蓝莓干

蓝莓是秋冬季节最受欢迎的水果之一，对人体健康十分有利。蓝莓不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，适合不同年龄段的人群食用。蓝莓具有开胃健脾的作用，能够增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。蓝莓干的做法简便，所用食材也十分简单，蓝莓干的做法？怎么做蓝莓干？

1、挑选蓝莓

做蓝莓干的所用食材简单，做法也十分简单，做蓝莓干首先应该挑选质量好的蓝莓。蓝莓挑选的时候尽量选择味道酸甜的蓝莓，这样做出来的蓝莓干味道更好。挑选蓝莓尽量选择颜色鲜艳明亮的蓝莓，这样做出来的蓝莓干味道更好。

2、清洗蓝莓

清洗蓝莓是制作蓝莓干的重要步骤，蓝莓准备好之后，下一步就是处理蓝莓和清洗蓝莓。把蓝莓带杆一粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。用清水洗去蓝莓表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。

3、制作蓝莓干

把水烧到沸腾，然后放入蓝莓1-2分钟即可（过一下水就行），这只是用来消毒杀菌，利于晒干。在晒之前要等到蓝莓凉了之后。用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到蓝莓水分干了。密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存。