清蒸鲍鱼的做法

1、准备姜丝5克，鲍鱼3只，取出打花刀，葱花5克。

2、然后倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼姜丝、葱花。

3、然后隔水大火煮沸蒸3分钟。

4、装盘即可。