做冰粉并不难，下面是手搓冰粉的做法与配方窍门：
材料：
- 茶叶蛋（1~2个）
- 红豆（50克）
- 芒果（1个）
- 蛋黄酥（1个）
- 燕麦片（50克）
- 糯米粉（150克）
- 糖（100克）
- 水（适量）
- 果酱（适量）
步骤：
1. 将燕麦片用水泡软，备用。
2. 将糯米粉和糖混合在一起，加入适量的水调成面糊。
3. 将面糊倒入蒸锅中蒸熟，放凉备用。
4. 将茶叶蛋、红豆、芒果、蛋黄酥等食材切成适当大小块状备用。
5. 将燕麦片放入冰粉碗中，加入适量的冰块。
6. 将蒸好的糯米凉粉切成小块，放入碗中。
7. 加入切好的食材。
8. 撒上适量的糖，并倒上果酱。
9. 用手搓均匀，即可食用。
窍门：
- 冰粉的材料可按自己喜好加入，如果冻、椰汁、珍珠等。
- 燕麦片的作用是增加口感，也可用其他谷物代替。
