什么是茶饼

茶饼是一种压缩茶叶的形式，通常是将新鲜的茶叶加工成坚硬的、平整的圆形或方形压缩的饼状或砖状等形状，并干燥保存。茶饼在中国历史上被广泛使用，特别是在茶马古道的贸易中，也是中国民间喜爱的一种茶叶形式。茶饼通常是来自于云南、四川、湖南、湖北等地区的普洱茶、六堡茶、黑茶等。