毛豆怎么做简单又好吃

以下是一种简单的家常毛豆做法：

材料:

毛豆，食盐，食用油

步骤:

1、将毛豆洗净，去掉顶部的梗。

2、将毛豆放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后沥干水分备用。

3、热锅凉油，放入毛豆，小火慢炒至微微焦黄。

4、加入适量盐，继续炒匀即可。