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胖头鱼怎么做

发布时间：2026-10-02 04:21:16 浏览量：0

1、主料：胖头鱼1个，葱段适量、姜段适量、蒜3头。辅料：黄酒、盐、酱油、冰糖。

2、将胖头鱼切开，用盐少许腌制并且加入黄酒；

3、将葱姜切成大段，蒜洗净整头备用；

4、将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用；

胖头鱼做法