加沙肉的家常做法

加沙肉是一种传统的中国家常菜，制作方法简单。首先，将猪肉切成小块，用盐、酱油和料酒腌制片刻。然后，在炒锅中热油，加入葱姜蒜爆炒出香味。接着，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。最后，加入适量的生抽、老抽、糖和清水，煮至肉块熟透，汤汁浓稠即可。