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黄豆排骨汤该怎么做

步骤1

准备好所需食材

步骤2

黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用

步骤3

装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟

步骤4

排骨飞水后捞出备用

步骤5

重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,我一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感

步骤6

最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)

黄豆排骨汤该怎么做

步骤1/7

备好黄豆排骨。

步骤2/7

排骨入汤锅里先焯洗干净。

步骤3/7

再与泡洗好的黄豆一起转至在多功能电饭煲里,并加入适量清水。

步骤4/7

再加入二片姜。

步骤5/7

选择营养炖制。

步骤6/7

炖制好后加入个人口感的盐量。

最后一步

最后加少许葱花点缀提鲜即可。

黄豆排骨汤该怎么做

主料:

排骨500克

辅料:

黄豆100克,虫草花150克,香菜100克,姜片50克

烹饪步骤是:

1· 排骨剁块焯水洗净

2· 高压锅放两片姜然后放所有排骨,大豆。放足量清水。开始压。

3· 压好后。捞出排骨和汤,大豆放入煲中。放入虫草花。大火烧开后煲10到15分钟。

4· 放盐。鸡精。胡椒粉。香菜。就可以了