黄豆排骨汤该怎么做
步骤1
准备好所需食材
步骤2
黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用
步骤3
装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟
步骤4
排骨飞水后捞出备用
步骤5
重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,我一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感
步骤6
最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)
黄豆排骨汤该怎么做
步骤1/7
备好黄豆排骨。
步骤2/7
排骨入汤锅里先焯洗干净。
步骤3/7
再与泡洗好的黄豆一起转至在多功能电饭煲里,并加入适量清水。
步骤4/7
再加入二片姜。
步骤5/7
选择营养炖制。
步骤6/7
炖制好后加入个人口感的盐量。
最后一步
最后加少许葱花点缀提鲜即可。
黄豆排骨汤该怎么做
主料:
排骨500克
辅料:
黄豆100克,虫草花150克,香菜100克,姜片50克
烹饪步骤是:
1· 排骨剁块焯水洗净
2· 高压锅放两片姜然后放所有排骨,大豆。放足量清水。开始压。
3· 压好后。捞出排骨和汤,大豆放入煲中。放入虫草花。大火烧开后煲10到15分钟。
4· 放盐。鸡精。胡椒粉。香菜。就可以了