如何做五指毛桃煲猪骨

1、猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净

2、五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净

3、锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟

4、捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟

5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲

6、加入清水800ml

7、大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫

8、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣

9、转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味