蛋塔简单制作方法

蛋塔是一种美味的甜点，制作方法简单。首先，准备好酥皮和蛋液的材料。将面粉、黄油和水混合成面团，冷藏片刻后擀成薄片，放入模具中制作酥皮。然后，将蛋黄、砂糖、牛奶和香草混合搅拌成蛋液。将蛋液过滤，去除气泡。将酥皮和蛋液倒入蛋挞模具中，烤箱预热后，将蛋挞模具放入烤箱中，以180度烘烤约20分钟，直到蛋塔表面金黄色。取出后稍稍冷却，即可享用。