什么食物补水最好最快

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美味又营养，清润补水去秋燥的食物有哪些？

菌类脊骨汤

【食物】：猪脊骨500g，海鲜菇100g，香菇1根，秀珍菇150g，姜片1块，大葱1颗，盐适量。【作法】：1.猪脊骨清理干净，泡浸一个小时，半途鱼缸换水，将血小水泡出去。2.各种各样菌类各自清理干净，并打花刀解决好。3.脊梁骨先绰水，再放入压力煲中，进入生姜片和冬茹，放进少量白米醋和冷水，压三十分钟。4.放进菌类，再炖十五分钟，添加适量盐调料，撒葱花就可以。

竹笋干鸭子汤

【食物】：家鸭一整只，竹笋干1把，食用油1勺，精盐2勺子，米酒1炒勺，麻椒10余粒，白胡椒粉1勺子，味精1勺子，姜片1块，大葱，1颗。【作法】：1.竹笋干充足泡开，清理干净后切割成段。2.鸭清理干净，剁碎小块。3.鸭先绰水，再放入压力煲中，放进竹笋干、姜片、冬茹和适当冷水，添加米酒和少量白米醋，压半小时。4.添加醋和味精调料搅拌均匀就可以。

海带排骨汤

【食物】：猪排骨2根，海带丝100g，姜片1块，小葱1根，花椒粒1小把，米酒1勺，白米醋1勺子，盐1勺，味精1勺子。【作法】：1.猪排骨剁碎小块，清理干净，海带泡发之后清理干净，切割成段后弄成海带结。2.猪排骨放进凉水锅里绰水，撇去浮沫。3.焯好水猪排骨和海带丝放进压力煲里边，添加姜片和冬茹，倒进适当冷水，添加米酒和少量白米醋，压半小时。4.出锅前添加适量醋和味精就可以。