柠檬柚子茶的正确做法

1、盐搓柚子皮，将柚子用清水洗净，用食盐将柚子皮上的蜡质除掉；

2、去除白瓤，剥下柚子皮切块，弄碎柚子肉，去掉白瓤，切成细丝，置于冰箱中冷藏；

3、煮柠檬柚子茶，将柚子皮、柚子肉、冰糖放入锅中开大火煮沸，煮至粘稠后倒入柠檬汁拌匀。

材料：

- 柠檬1个

- 柚子1个

- 冰糖适量

- 水适量

步骤：

1. 将柠檬和柚子洗净，切成薄片备用。

2. 将适量的冰糖放入锅中加水煮沸，煮至冰糖完全溶解。

3. 将柠檬和柚子片放入锅中，用小火慢慢煮开。

4. 煮开后再用大火将其煮沸，开锅后立即关火。

5. 将煮好的柠檬柚子茶倒入杯子中，如果喜欢喝凉的，可以放入适量冰块即可。

6. 饮用时须先将柚子慢慢嚼碎咀嚼，然后再饮茶水，这样如果柚子味道更加浓郁，也更加充分的吸收了柚子的营养成分。

温馨提示：

1. 如果觉得柚子的味道有些苦涩可以适量加点蜂蜜。

2. 不想在柚子中吃到果肉的话，可以在煮水时将柚子皮去掉。

3. 饮用量适度，过量可能会引起腹泻等不适症状。