百两茶是什么

百两茶是一种传统的中国名茶，产于江苏省苏州市周庄镇一带。其茶叶为嫩芽为主，色泽翠绿，香气清鲜，滋味鲜爽，经过数遍冲泡后仍能保持香味。百两茶得名于制茶前每一百克原料可以制成一公斤茶叶的制作方法。