大叶茶是什么茶做的

大叶茶是以大叶子为原料制作的茶，例如龙井、碧螺春、毛峰等。这些茶叶的叶子较为宽大，通常为一芽一叶或一芽二叶，制作工艺精细，口感香醇清爽，是中国传统名茶之一。